
Crostata – al Limone
Descriere: O baza de “frolla” crocanta , o umplutura pe baza de pasta de migdale aromatizata cu coaja si zeama de lamaie, unite intre ele printr-un un gem de caise si coaja de lamaie confiata. Toate aceste ingrediente confera crostatei al limone un gust dulce acrisor cu note siciliene.
Ingrediente: unt 82%, faina Tip 1, oua, zahar brun, pasta de migdale, coaja de lamaie, zeama de lamaie, gem de caise, coaja de lamaie confiata, fior di sale siciliana.
Contine agenti de crestere ( cremor tartar si bicarbonat de sodiu).